帰ってきた池田史子の参謀日記173
いま未来調達研究所でアシスタントというか、サポートというか、さまざまな仕事をしています。
日に日に暖かくなってきていますね。私は春になると、サラダをモリモリ食べたいなーという気分になります。
春の楽しみといえば、菜の花・たらの芽・ふきのとうなどの旬の春野菜もありますね！
ところで、これらの春野菜にはデトックス成分があると言われています。冬は気温も低く代謝も悪くなりがちで、老廃物も知らず知らずのうちに体に溜まりやすいのだそうです。
「旬の食材は体に良い」と言われますが、冬から春に変わるこの時期に春野菜を食べることで、老廃物を排出しやすくなると聞いてから、さらに、春野菜が美味しいと感じるようになりました。
そんな単純な私ですが、今回は、おすすめのサラダショップをご紹介します。
「CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)」
東京には、結構たくさんの店舗数があるので、東京に出張中で野菜不足！とか、もう疲れたし、今晩な簡単に済ませようかな！なんていう時にもオススメです。ここのサラダ、野菜嫌いの子どもでも食べられるかもしれません。美味しいので、是非！
