売上を失い続けるひとたち
雑談1.この前、表参道で700円のビールを買ったとき、1000円札を出した。「残りで食べ物買えませんか?」と聞いたら「一番安いのが350円のポテトです」と言われた。「なんかありませんか?」「すみません、ありません」と言われた。個人経営のお店で。
— 坂口孝則 (@earthcream) April 23, 2018
雑談2.私は、「なら量は、三分の一でいいんで、ポテトを300円にしてください」といったら、「そういうのはメニューにないんです」と言われた。わかりました、といって、お釣りをもらった。たぶん無数の企業が売り上げを失い続けているんだろう。
— 坂口孝則 (@earthcream) April 23, 2018
雑談https://t.co/Tx5HXzYvdKではいたる店で「ついでにこれどうですか?」と訊かれる。日本ではマックがそうだ。クロスセル、アップセル、というけれど、こういう当たり前のことをやるのは清々しい。
— 坂口孝則 (@earthcream) April 23, 2018
雑談4.私はつねに思うけれど、経営の奇策なんてなく、たんに常識をもって、考え抜いてやることだと思う。私は、高校生のころから地味で愚直な書き手の本を読んできてよかったと感じる。
— 坂口孝則 (@earthcream) April 23, 2018